Handwerkerball

Handwerkerball lockt in Göttingens Lokhalle

Handwerkerball lockt in Göttingens Lokhalle

Ball des Handwerks in GöttingenZum siebten Mal wurde jetzt in Göttingen der Ball des Handwerks ausgerichtet. Längst zählt diese Veranstaltung zu den gesellschaftlichen Highlights Niedersachsens. Über 1200 Gäste waren zu der außergewöhnlichen Location geströmt und zeigten sich begeistert vom stimmungsvollen Ambiente der Göttinger Lokhalle.

Nicht wenige tanzten unermüdlich vom Eröffnungswalzer bis zum letzten Tango in den frühen Morgenstunden. Südamerikanisches Flair verbreitete die Viva Brasil Dance Show und die holländische Trapezkünstlerin Liv Good bot in schwindelerregender Höhe packende Akrobatik.

Bei so viel Körpereinsatz aller Beteiligten war perfekter gastronomischer Service ein absolutes Muss. Diesen präsentierte das gut gelaunte und immer aufmerksame BUHL-Team unserer Niederlassung Kassel unter der Serviceregie von Joachim Bartmann.

Kellner

Traditionelles Neujahrstreffen der Trierer Unternehmer

Traditionelles Neujahrstreffen der Trierer Unternehmer

BUHL PersonalZur Steigerung des wirtschaftlichen Erfolges hatte sich die Trierer Geschäftswelt bereits 1963 zur VTU (Vereinigung Trierer Unternehmer) zusammengeschlossen. Seither treffen sich deren Mitglieder stets zu Jahresbeginn im Penta Hotel Trier.

Auch dieses Jahr waren aus Wirtschaft und Politik wieder rund 550 Gäste geladen. Selbst Ministerpräsident Kurt Beck und Oppositionsführerin Julia Klöckner waren der Einladung des VTU gefolgt. Den Service mit Sektempfang, Flying Buffet und, wie es sich für die Region gehört, mit ausgewählten Mosel-Weinen hatte unsere Niederlassung Trier übernommen.

Die Fachbereichsleiter Roswitha Martin und Ruben-Mathis Gergen sorgten gemeinsam mit Regionalleiter Daniel Habibi-Naini für einen reibungslosen und somit stimmungsvollen Ablauf des Abends.

Bayerischer Rundfunk

Hier kommen die Clowns

Hier kommen die Clowns

Karneval Bayerischer RundfunkNun treiben es die Narren wieder bunt! Die fünfte Jahreszeit ist in vollem Gange, landauf, landab wird ausgelassen, fröhlich und mit überschäumender Lebensfreude gefeiert. Auch Memmingen verwandelt sich zur Faschingszeit regelmäßig in eine Hochburg des Frohsinns. Höhepunkt des närrischen Treibens ist alle Jahre wieder die Prunksitzung des Bayerisch-Schwäbischen Fastnachtsverbands in der Memminger Stadthalle.

Die unter dem Motto „Schwaben weiß-blau, hurra und helau!“ stehende Sitzung wurde sogar vom Bayerischen Rundfunk aufgezeichnet – und zwar doppelt: als Generalprobe am Vortag und gleich am nächsten Tag mit Prominenz in ausverkaufter Halle. Da gaben u.a. Bauchredner Perry Paul, das Augsburger Kabarettduo Herr und Frau Braun und die „Königlich privilegierte Waschhausvereinigung“ kabarettistische Leckerbissen zum Besten, akrobatische Showeinlagen und spektakuläre Gardetänze sorgten für weitere Höhepunkte. Die Guggamusik aus Breitenbrunn und natürlich die legendären „AllGeier“ heizten die Stimmung im Saal weiter an.

Für derartige Veranstaltungen braucht man ein gut gelauntes und fröhliches Service-Team – da liegt man bei unserer Niederlassung Ulm goldrichtig: Als Clowns in geringelten „Strampelanzügen“ wurden unsere Mitarbeiter zum Teil der künstlerischen Darbietung, und der Getränke- bzw. Speisenservice sowie der Thekenausschank zur „Performance“. Ein närrischer Einsatz, der nicht nur beim Veranstalter und den Gästen sehr gut ankam, sondern auch unseren Mitarbeitern sichtlich Spaß machte. Narro ahoi!

Event

BUHL bestellt das kulinarische Feld für Claas

BUHL bestellt das kulinarische Feld für Claas

Landmaschinengigant Claas in HarsewinkelAnfang des Jahres standen bei Landmaschinengigant Claas in Harsewinkel eine Reihe von Treffen und Tagungen an, bei denen wir mit einer großen Anzahl an Servicekräften und Küchenpersonal aktiv werden konnten.

Den Auftakt machte das traditionelle Treffen für die intern Beschäftigten von Claas. Diesem folgte ein zweitägiges Symposium zum Thema Biogas, daran schloss sich der alljährliche Lieferantentag. Für die perfekte kulinarische Zulieferung sorgte unser zuverlässiges BUHL-Personal.

Und auch am darauffolgenden Tag, als die Versammlung der Claas Gesellschafter zusammentrat, bestellten wir abermals mit über siebzig Mitarbeitern das Servicefeld. Insgesamt galt es, in dieser Woche nicht weniger als 2500 internationale Gäste zu betreuen. Die Einsatzleitung hatten Kathrin Lindert und Michael Knuth von unserer Bielefelder Niederlassung.

Abgesehen von unserem Bielefelder Personal trugen zusätzlich Gastronomieprofis unserer Niederlassungen aus Dortmund, Hagen und Münster zum Gelingen der Veranstaltungen bei.

Servicekräfte

Deutsche Bank Vorstände Treffen in Köln

Deutsche Bank Vorstände Treffen in Köln

Das Service Team der Niederlassung Köln
Das Service Team der Niederlassung Köln

Zu einem ersten Meinungsaustausch im neuen Jahr trafen sich die Vorstände der Deutschen Bank Ende Januar in deren Kölner Hauptniederlassung. Auf der „Jahresbegrüßung“ war alles vertreten, was bei der Deutschen Bank und in deren Umfeld Rang und Namen hat. Fast 350 Personen folgten der Einladung, um Aktuelles zu Finanzen und Börsenentwicklung zu erfahren und um zwanglos Small Talk zu betreiben. Die Service-Mitarbeiter unserer Niederlassung BUHL-Köln kümmerten sich hierbei mit dem gewohnt freundlichen und kompetenten Service um das leibliche Wohl der Gäste. Unter der Einsatzleitung von Fachbereichsleiterin Carmen Unger reichten 18 Servicekräfte Getränke und kleine Häppchen vom Flying Buffet. Das Stimmungsbarometer der Gäste ging somit in jedem Fall nach oben. Bleibt zu hoffen, dass sich die Entwicklung am deutschen Finanzmarkt 2012 ebenso positiv gestaltet.

Personaldienstleistung mit konstant steigenden Zuwachsraten

Personaldienstleistung mit konstant steigenden Zuwachsraten

Mitarbeiter, die für uns tätig sind, setzen in verschiedener Hinsicht auf das beruflich richtige Pferd. Die Statistik spricht hier auch in Zeiten wirtschaftlicher Unruhen klare und überaus ermutigende Worte.

So hat sich der Anteil der Personaldienstleistung (Quelle: Wikipedia) auf dem gesamten europäischen Arbeitsmarkt in den letzten fünf Jahren fast verzehnfacht. Damit gehört dieser Bereich zu den am schnellsten wachsenden Branchen in Europa. Kein Wunder also, dass sich unter den 500 Wachstums stärksten Unternehmen Europas mehrere deutsche Personaldienstleister befinden. Auch unsere Umsatzzahlen vom vergangenen Jahr bestätigen diesen Trend höchst eindrucksvoll, haben wir 2011 doch einen Umsatzzuwachs von fantastischen 37 % erzielen können.

Damit demonstrieren wir anschaulich, dass wir auch weiterhin unangefochtener Marktführer in puncto Personaldienstleistung für die Bereiche Gastronomie und Hotellerie bleiben. Und klar ist auch, dass unsere über 3000 Mitarbeiter weiterhin im Mittelpunkt unseres Unternehmens stehen. BUHL ist und bleibt die Nummer eins, wann immer für die Gastronomie gesucht werden.

Gruppe mit Geschenkkorb

Jubiläen in Berlin und Köln

Jubiläen in Berlin und Köln

Berlin und Köln zählen zu den Städten, in denen BUHL bereits seit vielen Jahren mit eigenen Niederlassungen vertreten ist. Ganz klar, dass wir hier auch sehr viele langjährige Mitarbeiter haben, die seit Jahren mit großem Engagement für BUHL im Einsatz sind. Wir freuen uns über so treue Mitarbeiter, deren Loyalität natürlich nicht unbelohnt bleiben soll.

Eren Barlik, Ingrid Weinmann, Tobias Fömpe, Hans Ulrich Hanauer, Philipp Stump
V. l. n. r.: Eren Barlik, Ingrid Weinmann, Tobias Fömpe, Hans Ulrich Hanauer, Philipp Stump

Bereits seit über 5 Jahren steht Hans Ulrich Hanauer im Dienste der BUHL-Niederlassung Köln. Als erfahrener Koch war er bereits bei fast allen Kunden im Einsatz. Vor allem in den Mensen des Kölner Studentenwerkes ist er ein gern gesehener Mitarbeiter, der oft schon weit im Voraus namentlich gebucht wird.

Ebenfalls seit 5 Jahren bei BUHL: Frau Ingrid Weinmann. Die treue Seele der Niederlassung Köln ist bei Kunden und Kollegen gleichermaßen beliebt. Die Katzenfreundin zeichnet sich besonders durch ihre große Flexibilität und Zuverlässigkeit aus, so dass sie als Küchenmitarbeiterin überall sehr geschätzt wird. Auch sie hat einen festen Pool an Kunden, die immer nach ihr fragen.

Philipp Stump, Carmen Unger, Tatiana Wesner, Eren Barlik
V. l. n. r.: Philipp Stump, Carmen Unger, Tatiana Wesner, Eren Barlik

Ein weiteres 5-jähriges BUHL-Jubiläum konnte vor kurzem Frau Tatiana Wesner feiern. Die junge Mutter eines zweijährigen Kindes ist vor allem an den Wochenenden für BUHL im Einsatz. Sowohl in der LANXESS arena als auch im Maritim Karneval bis hin zum Gala-Dinner – als Eventservicekraft beweist sie immer wieder große Flexibilität und Einsatzbereitschaft.

Weitere 5 BUHL-Jahre kann Herr Lars Stroth vorweisen. Egal zu welcher Tages- und Nachtzeit, Herr Stroth ist immer mit vollem Einsatz bei der Sache. Auch er hat sich als Küchenmitarbeiter inzwischen unersetzlich gemacht. Besonders gerne versieht er seinen Dienst auf den „Rheinschiffen“, aber auch bei unseren Kunden im Care-Bereich ist er immer wieder gerne gesehen.

Holger Kraatz, Mandy Blochwitz, Volker Bauer, Jacqueline Schulz
V. l. n. r.: Holger Kraatz, Mandy Blochwitz, Volker Bauer, Jacqueline Schulz

Bereits seit 15 Jahren ist Frau Mandy Blochwitz in der BUHL-Niederlassung Berlin beschäftigt. Die gelernte Hotel- und Gastgewerbeassistentin ist als besonders zuverlässige Servicekraft vor allem bei der Deutschen Parlamentarischen Gesellschaft und im Berliner Abgeordnetenhaus gefragt, ist aber häufig auch bei den diversen Veranstaltungen des Kunst- und Kulturzentrums Schloss Neuhardenberg im Einsatz.

Auch Herr Volker Bauer wurde vor kurzem für seine 5-jährige BUHL-Zugehörigkeit ausgezeichnet. Er ist als erfahrene Servicekraft bei zahlreichen Hotel-Kunden sehr angesehen und wird auch häufig von den Betrieben der Deutschen Bahn namentlich angefragt.

Berlin ist stolz auf diese Mitarbeiter, denn beide verfügen über ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und beweisen sehr viel Teamgeist, da sie sich auch stets um ihre Kollegen kümmern und ihr Wissen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter gerne weitergeben.

Auch auf diesem Wege möchten wir uns bei allen noch einmal sehr herzlich für die langjährige Treue und Loyalität bedanken. Wir gratulieren zum Jubiläum und freuen uns auf weitere erfolgreiche Jahre der Zusammenarbeit!