1. September 2015
Judith Holuba
Saisonvorbereitung in Münster
Saisonvorbereitung in Münster Jetzt beginnt sie wieder, die Eventsaison, und ein heißer Herbst steht uns bevor: Von September bis Dezember geht es in der Gastronomie und Hotellerie nochmals so richtig rund. Da ist es natürlich auch für unsere Niederlassungen wichtig, bestmöglich auf den kommenden Ansturm vorbereitet zu sein. Letzte Woche trafen sich daher die Mitarbeiter […]
13. August 2015
Judith Holuba
Wir ziehen um! Die BUHL-Zentralverwaltung geht nach Augsburg
Wir ziehen um! Die BUHL-Zentralverwaltung geht nach Augsburg Seit 1993 befindet sich das Herz der Firma – die Zentralverwaltung des Personal-Service – im bayerisch-schwäbischen Wertingen ca. 40 km nordwestlich von Augsburg. Über 80 Mitarbeiter arbeiten hier in den Abteilungen Marketing, Vertrieb, Faktur, EDV und allgemeine Verwaltung sowie in den zur BUHL-Gruppe gehörenden Unternehmen BUHL Lohn, […]
21. Juli 2015
Judith Holuba
Arbeitsrecht für Führungskräfte
Arbeitsrecht für Führungskräfte Der Dschungel der arbeitsrechtlichen Vorschriften und Regelungen erscheint vielen Führungskräften oft dicht und undurchdringlich – dabei ist gerade im Bereich der Mitarbeiterführung arbeitsrechtliches Wissen eine Grundvoraussetzung. Jedes falsche Wort oder jede rechtliche Fehleinschätzung kann hier teure Folgen haben. Aus diesem Grund erhalten Führungskräfte und Personalverantwortliche bei BUHL regelmäßig Fort- und Weiterbildungen, damit […]
23. Juni 2015
Judith Holuba
5 Jahre BUHL Braunschweig – aller Anfang ist schwer
5 Jahre BUHL Braunschweig – aller Anfang ist schwer Im April 2010 waren die Würfel gefallen. Auch die Stadt Braunschweig sollte nun ihre erste BUHL-Niederlassung bekommen. Für den damaligen Fachbereichsleiter Service der Niederlassung in Würzburg, Herrn Andreas Lichte, hieß es „auf in den Norden“. Die Bürosuche, die Organisation der Einrichtung, technische Voraussetzungen, die ersten Kontaktaufnahmen […]
9. Juni 2015
Judith Holuba
In memoriam Gerd Käfer
In memoriam Gerd Käfer Der Münchner Ausnahmegastronom Gerd Käfer ist am 23. Mai im Alter von 82 Jahren verstorben. Seit den 60er-Jahren nahm Gerd Käfer mit seinem Feinkostimperium, den Gastronomiebetrieben und dem sagenumwobenen Partyservice eine in unserer Branche einmalige und herausragende Position ein. Er setzte Maßstäbe für alle, die in diesem Metier tätig sind. Uns […]
8. Juni 2015
Judith Holuba
Informationen für den Führungskräfte-Nachwuchs
Informationen für den Führungskräfte-Nachwuchs Atlantic Hotels, InterCity Hotels, Ritz-Carlton Wolfsburg, Sea Chefs Cruises Worldwide GmbH … Viele große und namhafte Hotels und Restaurants, Catering-Firmen und Touristikunternehmen beteiligten sich auch dieses Jahr wieder am traditionellen Info-Tag der Hotelfachschule Hannover – und auch wir ließen uns diese Chance natürlich nicht entgehen, uns dem gastronomischen Führungskräfte-Nachwuchs als attraktiver […]