4. Februar 2014
Judith Holuba
Seminar: Geld sparen bei der Lohnabrechnung!
Seminar: Geld sparen bei der Lohnabrechnung! Lohn und Buchhaltung für Hotellerie und Gastronomie: Das sind die Dienstleistungen der BUHL LOHN GmbH. Jetzt kommt noch ein weiterer Service dazu: Das Unternehmen bietet Seminare für Führungskräfte mit Personalverantwortung wie Personalleiter, Restaurant- und Küchenleiter. In der aktuellen Seminarreihe geht es um Beschäftigungsformen für Teilzeitkräfte und Aushilfen. Die Gastronomie und […]
15. November 2013
Judith Holuba
IKEA Kiel sucht Lebensretter
IKEA Kiel sucht Lebensretter Die 18-jährige Anni ist an Leukämie erkrankt. Um Stammzellenspender für Krebspatienten zu finden, veranstaltet die Deutsche Knochenmarkspenderdatei (DKMS) immer wieder Typisierungsaktionen. So soll am Sonntag, den 17.11.13 in Kiel ein geeigneter Spender für die junge Frau gefunden werden. Unser Kunde IKEA hat dazu spontan seine Unterstützung zugesagt. „Als wir von dem […]
4. September 2013
Judith Holuba
Startschuss für das HOGAPAGE-Magazin
Startschuss für das HOGAPAGE-Magazin Jetzt macht BUHL auch Zeitschriften! Das „HOGAPAGE“-Magazin bereichert seit dieser Woche den deutschen Fachzeitschriften-Markt. Herausgeberin und Chefredakteurin des Wissensmagazins für die gesamte gastronomische Branche ist BUHL-Geschäftsführerin Charlotte Buhl. „HOGAPAGE“ erscheint in der BUHL Medien und Verlag GmbH und wird von nun an vierteljährlich kostenlos an alle Betriebe der gastronomischen Branche versendet […]
8. April 2013
Judith Holuba
Das Institute of Culinary Art (ICA)
Das Institute of Culinary Art (ICA) Ein gastronomischer Betrieb kann heute am Markt nur dann erfolgreich sein, wenn er sich vom Wettbewerb unterscheidet, wenn er einzigartig ist. Immer höhere Anforderungen auf der einen Seite, wachsender Preisdruck auf der anderen, daneben der drohende Fachkräftemangel … Ohne ein persönliches, effizientes Netzwerk und effiziente Weiterbildungsangebote wird es immer […]
20. Februar 2013
Judith Holuba
BUHL auf der Nord Gastro ’13
BUHL auf der Nord Gastro ’13 Interessant – bunt – informativ: So zeigte sich die Nord Gastro & Hotel 2013 letzte Woche. Beim größten Branchentreff Norddeutschlands für Hotellerie und Gastronomie präsentierten auch dieses Jahr wieder rund 200 Aussteller auf 10.000 Quadratmetern Innovationen und Dienstleistungen rund um unsere Branche – und lockten an beiden Messetagen über […]
27. September 2012
Heiner Anwander
Neue Indoor-Attraktion im Phantasialand
Neue Indoor-Attraktion im Phantasialand Verkehrte Welt in Berlin! Irgendetwas ist merkwürdig anders, läuft mächtig schief und ist seltsam verdreht in „Das verrückte Hotel Tartüff“! Ein Drunter und Drüber herrscht in der neuen Indoor-Attraktion für die ganze Familie mitten auf der Berliner Prachtstraße. Auf drei Etagen erwarten die Gäste 27 Räume, die ihnen eine sehr spezielle […]