Ausgelernt!
Ausgelernt!
Drei Jahre lang haben sie fleißig gelernt und mit der Ausbildung den Grundstein für ihre berufliche Zukunft gelegt. Nun haben alle 5 BUHL-Auszubildenden im dritten Lehrjahr die Abschlussprüfung mit Erfolg bestanden: Stefanie Kuhn (Kauffrau für Bürokommunikation), Nicole Hermann (Kauffrau für Marketingkommunikation) und Viviane Kursawe (Personaldienstleistungskauffrau) in der Zentralverwaltung Augsburg, Stefanie Wickl und Lesley Carol Held (beide Personaldienstleistungskauffrauen) in der Niederlassung Duisburg bzw. Düsseldorf.
Alle fünf haben sich in den vergangenen drei Jahren nicht nur wichtiges Fachwissen ihres Wunschberufes angeeignet, sondern zugleich alle Abteilungen unseres Unternehmens kennen gelernt und – ganz nebenbei – auch noch einen umfassenden Einblick in die Berufsfelder der Gastronomie bekommen. Nun haben sie auch die letzte Hürde erfolgreich genommen!
Wir gratulieren sehr herzlich zur bestandenen Abschlussprüfung und freuen uns, dass drei unserer fünf Auszubildenden uns auch in Zukunft noch treu bleiben und dem Unternehmen als Mitarbeiterinnen erhalten bleiben!
Stefanie Kuhn verstärkt das Team der BUHL Lohn GmbH. Als Personalsachbearbeiterin erhält sie einen eigenen Zuständigkeitsbereich und betreut von nun an eigenständig die Mitarbeiter unserer Niederlassung Kassel. Stefanie Wickl wird in das interne Team der Niederlassung Duisburg integriert und übernimmt dort die Position einer Personaldisponentin im Fachbereich Service. Und Nicole Hermann unterstützt als Marketingassistentin die vielfältigen Aufgaben des Unternehmensmarketings in der ZV.
Herzlich willkommen im Team! 😀
25 Jahre BUHL in Berlin!
25 Jahre BUHL in Berlin!
Vor 25 Jahren war „gastronomische Personaldienstleitung“ in Berlin noch vollkommen unbekannt. Als wir am 15. November 1991 in Berlin unsere dritte Niederlassung (nach München und Stuttgart) gründeten, war daher zunächst echte Pionierarbeit gefragt. Doch der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten: Bereits zum Jahreswechsel hatten wir auf der Messe einen Auftrag mit 20 Servicekräften. Danach ging es Schlag auf Schlag.
Gutes Timing in der Boom-Phase: Denn Berlin war kurz zuvor die Hauptstadt der gerade wiedervereinten Bundesrepublik geworden – und die Wende sorgte auch in der Gastronomie für einen nie dagewesenen Aufwärtstrend. Bald sprach sich herum, dass BUHL-Personal flexibel und kompetent bei Personalengpässen einsprang: das Hotel Pullman Berlin Schweizerhof, das InterContinental Hotel Berlin und der KaDeWe Partyservice gehörten zu den ersten treuen Kunden. Und es ging stetig bergauf …
Heute sind gleich drei BUHL-Niederlassungen im Großraum Berlin gut beschäftigt: Neben dem Traditionsstandort Berlin-Mitte sorgen die BUHL-Niederlassungen Berlin-Friedrichshain und Berlin-Messe-Potsdam dafür, dass auch bei großem Andrang alle Kundenwünsche erfüllt werden können. Regionalleiter Holger Kraatz kann sich auf eine große Anzahl kompetenter interner Mitarbeiter stützen, im externen Bereich arbeiten insgesamt über 300 Personen mit den unterschiedlichsten Qualifikationen für BUHL-Berlin.
Tendenz weiterhin steigend! Denn der Bedarf an gastronomischen Fachkräften ist enorm in der Bundeshauptstadt. Berlin ist als Reiseziel beliebt wie nie zuvor: Mit fast 30 Millionen Übernachtungen im Jahr ist die Spree-Metropole die touristische Nummer drei in Europa – hinter London und Paris. Als Sitz des Deutschen Bundestages und zahlreicher Institutionen und Botschaften ist Berlin der politische Hot Spot Nummer eins. Auch durch die zahlreich stattfindenden Kongresse, Messen und Events ist eine immer weiter steigende Nachfrage nach gastronomischer Personaldienstleistung vorhanden.
„Berlin boomt – dies trifft auch auf den Bedarf an gastronomischer Personaldienstleistung zu, der uns in den letzten Jahren großen Erfolg beschert hat. Und die Wachstumskurve zeigt steil nach oben“, freut sich Holger Kraatz.
Wir gratulieren der Niederlassung Berlin zum Jubiläum und wünschen weiterhin viel Erfolg!!!
REWE Team Challenge in Dresden 2016
REWE Team Challenge in Dresden 2016
Nicht nur die Zentralverwaltung in Augsburg ist sportlich unterwegs (wir berichteten), auch unsere Niederlassungen sind allzeit bereit, Herausforderungen anzunehmen und ihre Ausdauer „laufend“ unter Beweis zu stellen.
So fand sich auch dieses Jahr wieder ein motiviertes Team für den viertgrößten Firmenlauf Deutschlands in Dresden zusammen: Jacqueline Schulz (Berlin), Martin Pfitzner (Leipzig), Silvio Bräuer (Leipzig), Doreen Kalinowski (Berlin), Benjamin Speidel (Berlin), Sabine Noa (Dresden) und Holger Kraatz (Berlin) bewältigten gemeinsam die 5 km lange Strecke quer durch die sächsische Landeshauptstadt und bewiesen damit u.a. auch, wie gut der Zusammenhalt zwischen den Niederlassungen ist.
Alle sieben haben trainiert, gekämpft und auf den letzten Metern noch einmal alles gegeben! Ein Einsatz, der sich gelohnt hat, denn die Stimmung war fantastisch, als sich die lange und herrlich bunte Schlange der Läufer aus ganz Deutschland unter dem Beifall der Zuschauer und Fans durch die Stadt zog.
„Super Strecke, super Stimmung, fantastische Unterstützung“, so lautete dann auch die einhellige Meinung nach dem Lauf. Besonders die Stadionrunde unter gleißendem Flutlicht und mitten im bunten Treiben war für alle ein hochemotionales Erlebnis. Sachsens „größte After-Work-Party“ fand schließlich mit der Lasershow ihren krönenden Abschluss.
Wir sind stolz auf unsere sportlichen Mitarbeiter und gratulieren zur erfolgreichen Teilnahme!
Dank für 10 Jahre BUHL – Ulf Lampke
Dank für 10 Jahre BUHL – Ulf Lampke
Seit nunmehr 10 Jahren ist Ulf Lampke unermüdlich für BUHL im Einsatz und hat in dieser Zeit nicht nur hunderttausende Kilometer für uns zurückgelegt, sondern zugleich eine beeindruckende Karriere durchlaufen:
Der gebürtige Thüringer begann am 1. Mai 2006 als Personaldisponent in unserer Niederlassung in Köln. Schon 2 Jahre später wurde er zum Regionalleiter Rhein-Main befördert, seit Dezember 2009 ist er als Mitglied der Geschäftsleitung für den gesamten operativen Bereich im Süd-Westen verantwortlich und betreut auch die Key-Account-Kunden seiner Region.
Seine langjährige Erfahrung, sein großes Engagement und sein beharrlicher Fleiß gewährleisten heute den konstanten Erfolg „seiner“ Niederlassungen.
Matthias Recknagel, operativer Geschäftsführer, ließ es sich nicht nehmen, Herrn Lampke persönlich für seine langjährigen Dienste und Firmentreue zu ehren.
Auch wir gratulieren zum 10-Jährigen und freuen uns auf die weitere – hoffentlich lange! – Zusammenarbeit!
Führungskräfte – Jubiläen!
Führungskräfte – Jubiläen!
Inzwischen schon eine lieb gewordene Tradition: Jedes Jahr beim Führungskräftetreffen (wir berichteten) werden die langjährigen und verdienten Mitarbeiter, die im Laufe des Jahres seit dem letzten Treffen ein Betriebsjubiläum feiern durften, noch einmal persönlich geehrt. Denn die fast 30-jährige BUHL-Tradition ist u.a. auch Verdienst unserer erfahrenen Mitarbeiter, die uns treu und loyal seit langem zur Seite stehen.
4-mal fünf Jahre und 3-mal zehn Jahre BUHL gab es auch diesmal wieder quer durch die Republik zu feiern:
Die 5-Jährigen:
Herr Silvio Bräuer, Niederlassungsleiter in Leipzig, ist seit fünf Jahren unser Vorkämpfer in Sachsen! Er hat die Niederlassung Leipzig erfolgreich aus der Taufe gehoben und dieser auch noch unsere Niederlassung Dresden hinzugefügt.
Auch Herr Klaus Trautmann, unser Regionalleiter im Norden der BUHL-Republik, ist bereits seit fünf Jahren bei uns: Er hat einst als Personal- und Vertriebsdisponent in Braunschweig begonnen und sich dann sehr schnell für höhere Aufgaben qualifiziert: Er war zur Stelle, als wir in Bremen und Hamburg die ehemaligen Franchise-Niederlassungen übernommen haben, hat die Niederlassung Kiel auf die Beine gestellt und unseren Standort Hamburg-Lübeck aufgebaut.
Ganz im Westen, in Aachen, ist Herr Axel Orgeig seit nunmehr fünf Jahren das Gesicht von BUHL. Als Niederlassungsleiter ist er stets zur Stelle, wenn er gebraucht wird. Egal zu welcher Jahres- oder Tageszeit: Auf seinen unermüdlichen Fleiß ist Verlass!
Ebenso zählt auch Frau Sabine Dolata-Fasold, Niederlassungsleiterin in Braunschweig, seit fünf Jahren zu unseren treuen Mitarbeitern. Sie hat als Personaldisponentin im März 2011 bei uns begonnen und ist inzwischen ein Garant für den Erfolg und die Beständigkeit des BUHL-Standortes in der „Löwen-Stadt“.
Die 10-Jährigen:
Bereits seit über 10 Jahren ist Herr Paul Müller wie ein Fels in der Brandung unser Garant für unseren Erfolg im Südwesten: Er begann als Niederlassungsleiter für unseren Standort in Stuttgart, wurde 2009 zum Regionalleiter befördert und ist heute für unsere Niederlassungen Stuttgart, Reutlingen und Ulm verantwortlich. „Nebenzu“ betreut er auch noch unsere Außenstelle in Ludwigsburg.
Herr Thorsten Purrucker beweist seit über 10 Jahren jeden Tag aufs Neue seinen „guten Draht“ zu unseren Kunden: Eingetreten am 10.10.2005 als Niederlassungsleiter für Düsseldorf, führt er heute als Regionalleiter unsere Niederlassungen Düsseldorf, Essen und Duisburg! Durch sein Geschick und sein besonderes Talent im Umgang mit Menschen ist er sowohl für unsere Auftraggeber als auch für die Mitarbeiter ein stets verlässlicher und vertrauenswürdiger Ansprechpartner.
Auch Herr Michael Laudenbach gehört zu den 10-Jährigen und hat im Laufe dieser Zeit bei BUHL eine beeindruckende Karriere durchlaufen: Eingetreten am 20.3.2006 als Einsatzleiter und Personaldisponent für unsere Niederlassung Stuttgart, ist er seit dem 01.02.2010 Regionalleiter für den Raum Nürnberg und Würzburg. Mit seiner langjährigen Erfahrung, seinem großen Engagement und beharrlichem Fleiß gewährleistet er uns nunmehr schon lange Zeit unseren Erfolg in Nordbayern.
Auch auf diesem Wege wollen wir uns nochmals herzlich bei Ihnen allen bedanken! Ohne Ihren beständigen Einsatz und Ihr großes Engagement ständen wir heute nicht da, wo auch Sie uns hingeführt haben. Wir sind froh und stolz darauf, dass Sie für unser Unternehmen arbeiten!
4 x 5 = 20 Jahre BUHL
4 x 5 = 20 Jahre BUHL
2011 – vor genau 5 Jahren – wurde das BUHL-Niederlassungsnetz durch zahlreiche Neugründungen erweitert, BUHL expandierte erfolgreich und die Niederlassungen schossen überall in der BUHL-Republik aus dem Boden. Und: Natürlich wurden überall viele neue Mitarbeiter eingestellt.
Kein Wunder also, dass dieses Jahr ein „BUHL-Jubiläumsjahr“ ist: Zahlreiche interne Kollegen dürfen sich über ihre 5-jährige Betriebszugehörigkeit freuen. So auch Jacqueline Schulz, Frederic Mitzkat, Lars Schmitt und Roswitha Martin, die am 1. Februar 2011 ihren Dienst beim Marktführer in der gastronomischen Personaldienstleistung antraten.
Alle vier haben als Personaldisponenten bei uns begonnen und können inzwischen auf 5 ereignisvolle Jahre bei BUHL zurückblicken:
Frau Jacqueline Schulz trägt als Assistentin der Regionalleitung maßgeblich zum Erfolg der Niederlassung Berlin-Mitte bei.
Herr Frederic Mitzkat ist durch seine langjährige Erfahrung als Personaldisponent Küche eine wertvolle Unterstützung für die Niederlassung Stuttgart.
Herr Lars Schmitt hat sich als Assistent der Regionalleitung in Mannheim quasi unentbehrlich gemacht.
Und Frau Roswitha Martin – das Herz und die Seele der Niederlassung Trier – „schmeißt“ als Fachbereichsleiterin Service den BUHL-Standort in der ältesten Stadt Deutschlands zum Teil ganz alleine!
Alle Jubilare wurden selbstverständlich gebührend gefeiert. Auch wir schließen uns den Glückwünschen an, bedanken uns für die vergangenen und hoffen auf viele weitere erfolgreiche Jahre!
Kick-off in Mannheim und Kaiserslautern
Kick-off in Mannheim und Kaiserslautern
Das ganze Jahr über sind unsere Mitarbeiter fleißig. Tag für Tag arbeiten sie mit vollem Einsatz bei unseren Kunden und sind stets zur Stelle, wenn sie gebraucht werden.
Regionalleiter Andreas Fritz (Mannheim, Kaiserslautern, Heilbronn) und sein internes Team nutzten daher die etwas ruhigere Zeit um den Jahreswechsel herum, um sich mit einer „Kick-off“-Veranstaltung einmal bei allen für ihr tolles Engagement und die großartige Einsatzbereitschaft zu bedanken: Sie luden ihre Mitarbeiter zur sportlichen Betätigung mit anschließendem gemütlichem Zusammensein ein.
„Kaiserslautern on Ice“ bot die idealen Rahmenbedingungen für einen vergnüglichen Start in der Pfalz. 10 mutige Mitarbeiter wagten sich aufs Eis, genossen einen temporeichen Nachmittag und wurden am Ende mit einem leckeren Essen im Brauhaus an der Gartenschau belohnt!
In Mannheim war ursprünglich dasselbe Programm vorgesehen, doch das Wetter machte dem geplanten Vorhaben einen Strich durch die Rechnung. Es musste kurzerhand auf Bowling umdisponiert werden. Die Mitarbeiter ließen sich dadurch jedoch den Spaß nicht verderben und verbrachten auch an der Bowling-Bahn einen lustigen, ungezwungenen Event.
Viele nutzten die Chance, auch die Kollegen einmal von einer anderen, eher privaten Seite kennen zu lernen. Klar, dass sich die Gespräche trotzdem häufig auch um Erlebnisse und Geschichten über vergangene Buhl-Einsätze drehten.
Auch wir sagen hier noch einmal vielen herzlichen Dank an alle unsere Mitarbeiter, denn OHNE EUCH GEHT ES NICHT!
Film ab! – Einsatz mal ganz anders
Film ab! – Einsatz mal ganz anders
Der Anruf kam überraschend: Donnerstagnachmittag, als bereits alle externen Mitarbeiter disponiert waren, meldete das Novotel Mainz kurzfristigen Bedarf an: „Wir bräuchten 2 Personen, möglichst einen Mann und eine Frau …“
Der ungewöhnliche Auftrag: Aufnahmen für einen Imagefilm. Aufgabenbereich: Diesmal nicht als Servicekräfte, sondern als „Gäste des Hotels“!
Ein größeres Kompliment für die gute Zusammenarbeit mit unserem Kunden kann es kaum geben, denn ein solcher Auftrag kommt nur zustande, weil das Novotel mit unserem Team immer sehr zufrieden ist! Doch was tun, wenn alle Mitarbeiter bereits verplant sind und auf die Schnelle niemand mehr verfügbar ist?
Die Entscheidung musste schnell getroffen werden, denn schon 2 Stunden später sollte es losgehen. Niederlassungsleiter Raffael Brust und Personaldisponentin Karolína Krejčová lösten das Problem auf unkonventionelle Weise. Spontan erklärten sie sich beide zum Einspringen bereit.
Und so kamen Raffael Brust und Karolína Krejčová zu einem ganz besonderen Einsatz und zu den „Hauptrollen“ im neuen Image-Film des Novotel Mainz!
4 Stunden am Donnerstagabend und nochmals weitere 4 Stunden am Freitag standen sie dem Novotel-Filmteam zur Verfügung. Jede Szene musste mehrmals gedreht werden, so lange, bis der Regisseur zufrieden war. Nach 2 Drehtagen war das 95-Sekunden-Video schließlich im Kasten … und unsere beiden Mitarbeiter um eine Erfahrung reicher: „Unglaublich, wie viel Aufwand hinter jeder Szene steckt, die nur wenige Sekunden dauert!“ Denn was im Ergebnis so „leicht“ aussieht, ist tatsächlich harte Arbeit!
Wir freuen uns sehr über diesen ungewöhnlichen Auftrag des Novotels und gratulieren Herrn Brust und Frau Krejčová zum gelungenen Filmdebut!
Neugierig geworden? Hier können Sie sich das komplette Video ansehen:
Noch mehr Jubiläen!
Noch mehr Jubiläen!
Nicht nur in München (siehe News vom 14. Januar), rund um die gesamte BUHL-Republik fanden in den letzten Wochen und Monaten wieder zahlreiche Jubilar-Feierstunden statt. Wir freuen uns über alle Mitarbeiter, die 5 Jahre, 10 Jahre oder sogar noch länger, bei uns sind, und gratulieren herzlich zum Betriebsjubiläum!
Schon im November konnte Frau Ricarda Diener aus Augsburg ihr 5-jähriges BUHL-Jubiläum feiern. Die gelernte Fachkraft im Gastgewerbe verstärkt das Küchen-Team unserer Niederlassung in der Fuggerstadt und ist als zuverlässige Küchen- oder Kantinenfachkraft bei allen großen Catering-Kunden gefragt.
Ein weiterer „5-Jähriger“ ist Herr Thomas Feldbusch. Der gelernte Bäcker hat am 17.12.2010 in unserer Niederlassung Mönchengladbach als Küchenhilfe angefangen. Heute arbeitet er in einer Dauerüberlassung bei einer großen Bank und unterstützt dort erfolgreich die Küchencrew.
Auch Herr Martin Mainusch aus Leverkusen begann im Jahr 2010, genauer gesagt am 18.11.2010, seine Tätigkeit bei BUHL und ist uns bis zum heutigen Tage treu geblieben. Der gelernte Koch wird als gewissenhafter und fleißiger Mitarbeiter von vielen Kunden sehr geschätzt und gerne für längere Einsätze angefordert, weil man sich stets 100%ig auf ihn verlassen kann.
Bereits seit 15 Jahren ist Frau Daniela Falkner als Hotelfachfrau für BUHL im Einsatz: Die treue Seele der Niederlassung Köln ist durch ihr Fachwissen und ihre jahrelange Erfahrung bei den Kunden sehr beliebt und wird oft namentlich gebucht. Frau Falkner selbst, die als „echtes kölsches Mädche“ natürlich begeisterter Karneval-Fan ist, liebt die Abwechslung und weiß die Vielseitigkeit der BUHL-Einsätze zu schätzen.
Auch auf diesem Wege möchten wir uns bei allen noch einmal sehr herzlich für die langjährige Treue und Loyalität bedanken!